Aktuelle Termine und Informationen auf dem Nußlocher Ziegenkäsehof

  • Ab 9. Dezember 2017 bis 10. Februar 2018 befinden sich unsere Ziegen im Mutterschutz.
  • Deshalb ist unser Hofladen geschlossen und wir beschicken keinen Markt.
  • Wir wünschen Ihnen fröhliche Weihnachten und einen guten Start im neuen Jahr und freuen uns mit Ihnen auf die neue Ziegenkäsesaison.
  • Unsere Kosmetik erhalten Sie auch in der Winterpause im Buchladen von Jutta Kempf in der Hauptstrasse in Nußloch.
  • Selbstverständlich versenden wir die Kosmetik auch per Post.

 

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  • Minister Helmut Rau hat am 1. Dezember 2010 in der Villa Reitzenstein in Stuttgart den Nußlocher Ziegenkäsehof mit einem Stern auf dem Platz des guten Geschmacks ausgezeichnet.
  • "In der Liebe zur Natur liegt das Erfolgsgeheimnis dieser Ziegenkäserei. Bei
    der Produktion verzichten Stefanie Schott und Joachim Kamann nicht nur auf künstliche Zusatzstoffe, sondern achten auch auf eine artgerechte Haltung der Tiere. Regelmäßiger Weidegang und eine gentechnikfreie Fütterung sind für die Käser oberstes Gebot. Schließlich geben nur gesunde Ziegen die Milch, die dem Käse aus Nußloch seinen exzellenten Geschmack verleiht und dem Hof Empfehlungen von „Gault Millau“ und „Feinschmecker“ einbrachte."

  • v.l.n.r.: Minister Helmut Rau, Joachim Kamann und Stefanie Schott am Mittwoch (1.12.2010) in der Villa Reitzenstein in Stuttgart. Fotograf: Uli Regenscheit
    (Quelle: Staatsministerium Baden-Württemberg)

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