ziegenkaese

Aktuelle Termine und Informationen auf dem Nußlocher Ziegenkäsehof

  • Wir machen dieses Jahr keine Winterpause und sind bis Weihnachten, wie gewohnt, auf den Wochenmärkten. 

    Unser Hofladen ist am 27. Dezember geschlossen, ab 02. Januar sind wir wieder für Sie da. 

  • Auf den Wochenmärkten sind wir: am 09. Januar in Wiesloch, am 10. Januar in Heidelberg und am 15. Januar in Mannheim wieder wie gewohnt präsent. 

  • Nußlocher Ziegenkäsehof auf Facebook:
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    • Minister Helmut Rau hat am 1. Dezember 2010 in der Villa Reitzenstein in Stuttgart den Nußlocher Ziegenkäsehof mit einem Stern auf dem Platz des guten Geschmacks ausgezeichnet.
    • "In der Liebe zur Natur liegt das Erfolgsgeheimnis dieser Ziegenkäserei. Bei
      der Produktion verzichten Stefanie Schott und Joachim Kamann nicht nur auf künstliche Zusatzstoffe, sondern achten auch auf eine artgerechte Haltung der Tiere. Regelmäßiger Weidegang und eine gentechnikfreie Fütterung sind für die Käser oberstes Gebot. Schließlich geben nur gesunde Ziegen die Milch, die dem Käse aus Nußloch seinen exzellenten Geschmack verleiht und dem Hof Empfehlungen von „Gault Millau“ und „Feinschmecker“ einbrachte."

    • v.l.n.r.: Minister Helmut Rau, Joachim Kamann und Stefanie Schott am Mittwoch (1.12.2010) in der Villa Reitzenstein in Stuttgart. Fotograf: Uli Regenscheit
      (Quelle: Staatsministerium Baden-Württemberg)

    Weitere Auszeichnungen oder Empfehlungen