Aktuelle Termine und Informationen auf dem Nußlocher Ziegenkäsehof

  • 6. März und 13. März sind wir auf dem Mathaisemarkt in Schriesheim. 2016 steht unser Stand im stilvollen Innenhof des Restaurants Strahlenberger Hof in der Kirchstraße 2
  • ab 18. März gibt es wieder Ziegenlammfleisch auf Bestellung
  • 19. März Erlebniskochkurs mit der Mannheimer Kochschule, Anmeldung bei der Mannheimer Kochschule
  • 2. April Kulturfenster Heidelberg Führung und Verkostung bei schönem Wetter, Anmeldung beim Kulturfenster
  • 15. April Naturparkmarkt Eberbach, wir sind dabei
  • 4. Mai Premiere des Theaterstücks "Revanche" auf dem Nußlocher Ziegenkäsehof mit der Wanderbühne CARNIVORE, Karten im Vorverkauf bei uns
  • 14. Mai Ev. Erwachsenenbildung Ziegenkäseverkostung auf dem Ziegenkäsehof
  • 29. Mai Naturparkmarkt Aglasterhausen, wir sind dabei
  • 25. Juni Ziege trifft Genießer, VHS südliche Bergstrasse, Anmeldung VHS

 

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  • Minister Helmut Rau hat am 1. Dezember 2010 in der Villa Reitzenstein in Stuttgart den Nußlocher Ziegenkäsehof mit einem Stern auf dem Platz des guten Geschmacks ausgezeichnet.
  • "In der Liebe zur Natur liegt das Erfolgsgeheimnis dieser Ziegenkäserei. Bei
    der Produktion verzichten Stefanie Schott und Joachim Kamann nicht nur auf künstliche Zusatzstoffe, sondern achten auch auf eine artgerechte Haltung der Tiere. Regelmäßiger Weidegang und eine gentechnikfreie Fütterung sind für die Käser oberstes Gebot. Schließlich geben nur gesunde Ziegen die Milch, die dem Käse aus Nußloch seinen exzellenten Geschmack verleiht und dem Hof Empfehlungen von „Gault Millau“ und „Feinschmecker“ einbrachte."

  • v.l.n.r.: Minister Helmut Rau, Joachim Kamann und Stefanie Schott am Mittwoch (1.12.2010) in der Villa Reitzenstein in Stuttgart. Fotograf: Uli Regenscheit
    (Quelle: Staatsministerium Baden-Württemberg)

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